Рак — преимущественно современная болезнь, обусловленная нашим рационом питания, образом жизни и экологической обстановкой, утверждает в статье. По статистике, каждый третий рано или поздно заболевает раком, в Великобритании онкологические заболевания становятся причиной четверти смертей, пишет она. Между тем Дэвид утверждает, что она и ее соавтор профессор Михаэль Циммерман за 30 лет изучения останков людей древности выявили лишь считанные случаи рака. Из сотен мумий — лишь у трех: одной мумии из Чили, другой — из Италии XIV века и третьей — древнеегипетской.
Из тысяч костей — лишь в одной: это кость черепа из Штеттина, Германия, возрастом 34 тыс. лет. В древнеегипетских документах нет четких упоминаний о раке, хотя египтяне обладали сравнительно глубокими медицинскими познаниями.
Следовательно, рак имеет антропогенное происхождение, и его растущее распространение — плод индустриального современного общества, в условиях которого люди испытывают сильный стресс, заключает Дэвид.
Оппоненты возражают, что рак — преимущественно болезнь стариков, и в древности, когда продолжительность жизни была намного меньше, большинство до него просто не доживало. Однако Дэвид подчеркивает, что не выявила признаков рака в останках тех, кто до старости все-таки дожил, хотя остеопороз и атеросклероз налицо. Оспариваются также методы анализа мумий, применяемые Дэвид и Циммерманом. Однако Циммерман путем специальных экспериментов обнаружил, что при мумификации злокачественные опухоли сохраняются прекрасно.
Дэвид отмечает: сегодня мы едим значительное количество готовых продуктов, часто с высоким содержанием канцерогенных веществ, а также пересоленные полуфабрикаты, жирное и сладкое. Для сравнения: большинство древних египтян питались свежей рыбой, фруктами и овощами, мясо ели только по большим праздникам.
В древности люди не вели сидячий образ жизни, большая часть населения занималась физическим трудом. Египет был преимущественно аграрной страной, так что население не страдало от бед современного города — плохой экологии, перенаселенности и стресса. «Также следует отметить, что в Древнем Египте, как и в Древнем Риме и Древней Греции, гигиена была на очень высоком уровне: имелось хорошее водоснабжение, канализация и бани», — пишет автор.
Наш образ жизни — более нервный и при этом сидячий. Мы страдаем ожирением и мучаемся от стресса — факторов, которые, по мнению многих ученых, вызывают рак. Дэвид призывает читателей изменить образ жизни.
